Jamón Pierna PF Acaramelado Granel

Código: 10876

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$10.360

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El Jamón Pierna Acaramelado PF es un producto elaborado con un corte especial de la pierna del cerdo. Armado y moldeado artesanalmente, para luego ser sometido a un proceso térmico de cocción mediante el se asegura su conservabilidad y terneza. Finalmente se cubre con una capa de fino caramelo glaseado. El producto se rebana, se envasa al vacío y se somete a un tratamiento por altas presiones que asegura la inocuidad, durabilidad y frescura del producto durante toda su vida útil. Ideal para el paladar del consumidor exigente.

Características

Trazas: gluten, huevo, leche, soya, sulfitos
Condiciones Alimentarias: 0% Azúcar
Ingredientes: pierna de cerdo, agua, sal, dextrosa, azúcar, fosfatos, nitrito de sodio, eritorbato de sodio, ácido carminico, saborizante

Datos Técnicos

Contenido Drenado: 210
Contenido Neto: 210 g

Ficha Técnica

Tipo de Producto: Jamón Pierna
Origen: Nacional
Vendido por: JVNBO
Almacenamiento: Conservar refrigerado

Información Nutricional (por 100 g / por porción)

Flag Nutricional	Alto en Sodio
Porción	30 Gramos (30 g)
Porciones por envase	7
Energía (kCal)	112 / 33,60
Proteínas (g)	18,90 / 5,67
Grasas Totales (g)	3,70 / 1,11
Grasas Saturadas (g)	1 / 0,30
Grasas Monoinsaturadas (g)	1,20 / 0,36
Grasas Poliinsaturadas (g)	1 / 0,30
Grasas trans (g)	0 / 0
Colesterol (mg)	35 / 10,50
Hidratos de Carbono disponibles (g)	0,70 / 0,21
Azúcares totales (g)	0,50 / 0,15
Sodio (mg)	676 / 202,80