Este corte, considerado uno de los más nobles y tiernos del vacuno, es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria de alta gama. Su magra constitución y su textura suave lo hacen ideal para preparaciones rápidas como medallones a la plancha o al horno, donde su delicado sabor se realza con facilidad. Es un ingrediente versátil que permite crear platos elegantes y sofisticados, siempre garantizando una ternura excepcional y un gusto refinado. Una opción premium para los paladares más exigentes.
Características
- Ingredientes: filete
Datos Técnicos
- Contenido Drenado: 100
- Contenido Neto: 100 g
Ficha Técnica
- Tipo de Producto: Filete
- Origen: Nacional
- Vendido por: Jumbo
- Uso Recomendado: Parrilla | Plancha
- Tipo de Corte: Premium
- Terneza: Alta
- Punto Recomendado: Punto Medio
- Envase: Al Vacío
- Tipo de Animal: Vacuno
- Estado: Fresco
- Contenido: Producto pesable vendido a granel
- Almacenamiento: Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.
Información Nutricional (por 100 g / por porción)
| Porción | 100 Gramos (100 g) |
|---|---|
| Porciones por envase | 5 |
| Energía (kCal) | 143 / 143 |
| Proteínas (g) | 21,60 / 21,60 |
| Grasas Totales (g) | 5,60 / 5,60 |
| Grasas Saturadas (g) | 2,90 / 2,90 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 1,90 / 1,90 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 0,20 / 0,20 |
| Grasas trans (g) | 0,11 / 0,11 |
| Colesterol (mg) | 55 / 55 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 0 / 0 |
| Azúcares totales (g) | 0 / 0 |
| Sodio (mg) | 49 / 49 |
Spid 35
- Cart Limit Spid35: 6
Garantía y Durabilidad
- Garantía Mínima Legal: Válida hasta su fecha de caducidad
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Consulta el empaque del producto.
Tipo de ProductoFilete al Vacío
Uso RecomendadoIdeal para tus preparaciones diarias
GrupoCarnes y Pescados
Pack-UnitarioPack
Estado—
Contenido—
AlmacenamientoConservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Garantía Mínima LegalVálida hasta su fecha de caducidad
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Reseñas y Calificaciones
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